Région: Alentejo

Vignoble: Casa Relvas

Cépages : Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional

Alcool : 13,5% vol

Vinification : Récolte mécanique pendant la nuit, éraflage total Macération pré-fermentaire à froid pendant 48 heures. Fermentation à température contrôlée (21oc -25oC) dans des cuves en acier inoxydable. Fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable.

Robe: Un rouge juteux, mi-corsé, 

Nez: arôme intense de fruits rouges et de fruits des bois bien intégrés avec des notes de pain grillé et de floral.

Notes de dégustation: prunes foncées et des fruits rouges en bouche, des accents de réglisse noire. Montre le chocolat au lait dans l'arrière-goût épicé. Riche et intense.

Accords mets et vins: La nourriture méditerranéenne

Merino Rouge BIO 2017

SKU : ALT-REL-MERINO-T-2017-BIO
12,30 €Prix
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