Région: Alentejo

Vignoble: Casa Relvas

Cépages: Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon

Alcool:  14,50% 

Vinification : Récolte manuelle. Eraflage total. Macération pré-fermentaire à froid pendant 48 heures. Fermentation à température contrôlée (22ºC -28ºC) dans des presses avec foulage mécanique. Fermentation malolactique en fûts de chêne français. Vieillissement 9 mois en fûts de chêne français de 400 litres.

Robe: Rubis avec reflets violets

Nez:  Arôme complexe de fruits rouges mûrs, de fleurs blanches et d'épices bien intégrées avec des notes de vanille

Notes de dégustation: Rond, riche et encombrant. Acidité équilibrée et tannins fins. Finale longue et complexe.

Accords mets et vins: Plats de gibier, viande rouge et ragoûts

Herdade Sao Miguel Escolha Enologos Rouge 2018

SKU : ALT-REL-SMIGUELESCOLHA-T-2018
14,90 €Prix

    © The Sol Ar 2019