Région: Alentejo

Vignoble: Casa Relvas

Cépages : Alfrocheiro

Alcool : 13,50 % vol

Vinification : Récolte mécanique pendant la nuit, éraflage total. Macération pré-fermentaire à froid pendant 48 heures. Fermentation avec températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Macération post-fermentaire de 5 à 10 jours. Fermentation malolactique dans des cuves en acier inoxydable.Vieillissement pendant 12 mois en fûts de 400 litres de seconde utilisation

Robe: Rouge intense

Nez: Fleurs sauvages et fruits des forêts bien intégrés avec des notes de tabac et de terre.

Notes de dégustation: Tannins soyeux, acidité équilibrée. Bonne longueur.

Accords mets et vins: La cuisine méditerranéenne en général, les plats de gibier et les viandes rouges

Herdade São Miguel Alfrocheiro Rouge 2014 Magnum 1.5L

SKU : ALT-REL-SMIGUELALFRO-T-2014-MAG
29,50 €Prix
    • Grey Facebook Icon
    • Grey Instagram Icon

     Rue du mail 90-92, 1050 Ixelles
    info@thesolar.be

    (+32) 02 537 78 47

    © The Sol Ar 2019

    0