© The Sol Ar 2019

Dénomination: Douro DOC

Cépages: Avesso et Arinto

álcool: 12,5 % vol.

Vinification : Egrappage complet, suivi par un pressage doux et la décantation.  Le vin fermente en fûts de chêne français neufs pendant 13 jours. Il fait ensuite un stage de 15 mois en barriques neuves de chêne français avec « batonnage ».

Caractéristiques :Jaune paille. Arôme minéral, avec des notes de citron vert et une légère touche toastée très discrète et avec beaucoup de classe. Une grande complexité et une grande fraîcheur, avec des notes olfactives répétées en bouche. Profonde délicatesse et élégance montrant une grande capacité de garde.

Alves de Sousa Berço Blanc 2012

UGS : DOU-ADS-BERCO-B-2012
32,00 €Prix